雞腿杏鮑菇

雞腿，鹽，醬油，生粉，杏鮑菇，香菜，生抽1.雞腿去骨切薄片拿鹽，醬油，生粉抓勻； 2.杏鮑菇切片，香菜切段； 3.熱鍋燒油下雞腿滑熟撈出，余油下杏鮑菇炒軟，倒入雞腿，撒香菜段充分拌勻調點生抽雞腿和杏鮑菇都是鮮美的東西，這個菜不需要另外加雞精了

材料:

雞腿，鹽，醬油，生粉，杏鮑菇，香菜，生抽

做法:

1.雞腿去骨切薄片拿鹽，醬油，生粉抓勻；
2.杏鮑菇切片，香菜切段；
3.熱鍋燒油下雞腿滑熟撈出，余油下杏鮑菇炒軟，倒入雞腿，撒香菜段充分拌勻調點生抽

小訣竅:

雞腿和杏鮑菇都是鮮美的東西，這個菜不需要另外加雞精了