雞肉鬆蛋糕

雞肉鬆 2、攪拌至糖融化。 7、烘烤後，取出待冷。

簡介

名稱：雞肉鬆蛋糕
製作難度：簡單
所需時間：半小時
主要工藝：烤
主要食材：西點類

食材明細

主料：
低筋麵粉 70g、發粉 1小匙、蘇打粉 ½ 小匙、雞蛋 3粒、幼糖 120g、栗米油 110ml、鹽 ¼ 小匙、芝麻 適量、雞肉鬆 70g
表層：
雞肉鬆 適量、美奶滋 適量

製作方法

1、把雞蛋，幼糖，栗米油和鹽加入大碗裡。
2、攪拌至糖融化。 3加入過篩後的低筋麵粉，發粉，蘇打粉和雞肉鬆。
4、把所有粉類充分拌勻。
5、將麵糊倒入烘盤內，灑上適量的芝麻。
6、預熱烤箱170度，烘烤30-40分鐘至熟。
7、烘烤後，取出待冷。
8、蛋糕表面塗上適量美奶滋。
9、灑上雞肉鬆裝飾切片即可。
小貼士 個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間