雙紅南瓜湯

雙紅南瓜湯

雙紅南瓜湯的做法是把南瓜法淨去皮,切成塊狀;紅棗去核,紅棗、南瓜、紅糖一起放入盛水煲中,煮至南瓜爛熟即可。南瓜性溫,味甘,入肺、脾經,補益肺脾之氣,紅棗性溫,味甘,補脾益氣,暖胃養血,紅糖性平,味甘,益氣養血。

菜系及功效:肺調養食譜 補氣食譜 糖尿病食譜
口味:甜味 工藝:煮
雙紅南瓜湯的製作材料:
主料:南瓜500克
輔料:棗(乾)20克
調料:赤砂糖10克
製作:
1. 把南瓜法淨去皮,切成塊狀;紅棗去核;
2. 紅棗、南瓜、紅糖一起放入盛水煲中,煮至南瓜爛熟即可。
小帖士-健康提示:
1. 此湯菜具有健肺、補中益氣的作用。
2. 糖尿病患者若按照該食譜制作菜餚,請將調料中的糖去掉。

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