雙瓜魔芋湯

雙瓜魔芋湯所屬一款美食之一，主要原料有絲瓜、冬瓜、魔芋、薑片和鹽少許等，這道菜非常美味。

名稱

雙瓜魔芋湯

製作方法

材料：絲瓜、冬瓜、魔芋、姜片和鹽少許。
做法：將絲瓜和冬瓜去皮去瓤後切成小塊，把新鮮的魔芋洗淨後切成條，一起放入鍋中煮。
點評：這款蔬菜湯重在高纖維低脂肪，但由於沒有主料不適合作為午餐。喜歡DIY的女生可以在湯中加入少許粗糧麵條，補充能夠提供能量的澱粉和蛋白質。另外，魔芋雖好但屬於發物，易過敏的女生可以把魔芋換成海白，不僅風味更鮮而且營養價值更高，熱量也沒有多大差別喔。