銀牙韭菜花

銀牙韭菜花，原料:銀芽、韭菜花、油、鹽、糖、生油、蚝油。製作過程: 1. 銀芽洗淨瀝乾水分，韭菜花洗淨切長段；2. 燒熱2湯匙油，下銀芽，加鹽炒至剛熟即盛出； 3. 燒熱2湯匙油，炒韭菜花，加入銀芽炒勻，下調味料，迅速炒勻即成。

銀牙韭菜花

特點:;營養豐富、湯味可口

原料:銀芽8兩(約320克)、韭菜花4兩(約160克)、油4湯匙、鹽1茶匙、糖、生油、蚝油各式各樣茶匙

製作過程:

1. 銀芽洗淨瀝乾水分，韭菜花洗淨切長段；

2. 燒熱2湯匙油，下銀芽，加鹽炒至剛熟即盛出；

3. 燒熱2湯匙油，炒韭菜花，加入銀芽炒勻，下調味料，迅速炒勻即成。