金糕拌梨絲

金糕拌梨絲是由鴨梨、金糕、蜂蜜等食材製作而成的一道美食。

配料：
鴨梨2個，金糕70克，蜂蜜16克，白糖15克。

製法：
1.鴨梨去皮、切絲放入水碗中，蒸10分鐘，放在盤中擺放整齊；
2.把金糕切成絲放在梨絲上，撒上白糖、蜂蜜。
說明：
健胃潤肺、消食降壓；對肝炎有療效。
建議：
糖尿病者忌食。