酸辣香菜湯原料:香菜段15克,蔥絲、薑絲各10克,香醋125克,胡椒粉半袋f約5克),精鹽、味素、香油各適量。
酸辣香菜湯的做法:
炒勺內加清水600克,加熱燒開,加鹽、醋、胡椒粉調成酸辣口味,撇去浮沫,放入蔥薑絲、香菜段,淋上香油即成。
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