酒釀雞蛋圓子

開了以後加入丸子，待丸子上浮說明熟了。 再將雞蛋在碗中打勻，倒入鍋中，用勺子按順時針方向攪拌，直至雞蛋成絮狀。 最後快出鍋時加入糖，盛出即可。

材料:

酒釀400G，糖3湯匙，無餡湯圓15顆，雞蛋1個，水一碗

做法:

先將超市買來的酒釀倒入鍋中，加一碗水。開了以後加入丸子，待丸子上浮說明熟了。
再將雞蛋在碗中打勻，倒入鍋中，用勺子按順時針方向攪拌，直至雞蛋成絮狀。
3。最後快出鍋時加入糖，盛出即可。