迷迭香烤羊腿

迷迭香烤羊腿是一道美食，主料是羊腿、大蒜、迷迭香。

做法

1. 羊腿洗乾淨，在上面斜著劃幾刀

2. 整瓣兒的大蒜 不用剝皮，放在烤盤最下面

3. 羊腿放在蒜上，放整枝的迷迭香

4. 羊腿上淋一些橄欖油

5. 包上錫紙就可以進烤箱了

6. 170度，四個小時

提示

時間要根據羊腿的大小，我這個大概是2KG的羊腿。但是溫度一定要170，這樣慢烤出來才好吃，不會硬。
迷迭香是羊肉牛肉的最佳拍檔，喜歡的可以多放一點，我這個放了三枝（要整枝的）。烤出來的大蒜倍兒香！