辣拌胡蘿蔔

材料：

胡蘿蔔，辣椒粉，生抽，白糖，鹽，味素，白芝麻

做法：

1.將“山胡蘿蔔”解凍後清洗一下，擠乾水分；
2.然後藉助刀叉將“山胡蘿蔔”撕成條狀；
3.將處理好的野菜放在大碗中；
4.倒入適量的辣椒粉拌勻將野菜染成紅紅的顏色；
5.加入適量生抽不要太多，讓野菜吸收生抽的鮮美，接著加適量白糖，味素拌勻。