胡蘿蔔拌豆芽

菜系及功效：便秘食譜 工藝：拌主料：綠豆芽250克 輔料：胡蘿蔔50克

菜系及功效：便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：香辣 工藝：拌

製作材料

主料：綠豆芽250克
輔料：胡蘿蔔50克
調料：辣椒油15克,白砂糖10克,鹽3克,醋4克

口感特色

香辣甜酸，味道可口。

製作方法

1.綠豆芽掐去兩頭並洗淨後放入沸水鍋內焯一下，撈出晾涼，放入盆內。
2.胡蘿蔔洗淨後切成絲，放入豆芽盆內，加入辣椒油、精鹽、白糖和醋，拌勻裝盤即可。