酒莊簡介
貝卡塔瑞酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的中級酒莊（CruBourgeois）之一，其酒莊名借用了有著悠久歷史的“貝卡塔鎮（Begadan）”的名字。貝卡塔瑞酒莊在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊名單中仍榜上有名。
中文名:貝卡塔瑞酒莊
英文名:ChateauBegadanet
所在產區:梅多克
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:1,000箱
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,味而多,品麗珠
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:礫石、黏土質石炭岩
葡萄園面積:42公頃
酒莊歷史
貝卡塔瑞酒莊的產業始建於1850年，最初由科恩（Corne）家族經營管理。1932年，該酒莊被譽為中級酒莊（CruBourgeois）。20世紀50年代早期，費繼羅（Figerou）家族買下了該酒莊，成為了酒莊的新主人。1959年，酒莊又加入了聖徒吉恩合作社組織（Saint-JeanCooperativeCellar）。
目前，酒莊葡萄園種有5種波爾多紅葡萄品種。吉倫特河（GirondeRiver）距離葡萄園最近的距離僅3公里，這對釀製波爾多葡萄酒來說是非常理想的條件。酒莊稱得上是個釀製優質葡萄酒的天然園地。貝卡塔瑞酒莊的葡萄園擁有充足的陽光和自然傾斜的山坡，山坡的土壤類型為礫石和黏土質石炭岩，這種土質具有優良的排水性，迫使葡萄根往下層土壤延伸，汲取養料，葡萄果粒成熟度良好，品質優良，更具有一種很獨特的葡萄香味。
貝卡塔瑞酒莊的葡萄園面積約42公頃，所種植的葡萄平均樹齡為25年，其中有54%種植赤霞珠（CabernetSauvignon）、41%種植梅洛（Merlot）、2%種植味而多（PetitVerdot），還有1%種植品麗珠（CabernetFranc）。
釀酒工藝及酒款特色
葡萄經過採摘，並釀成葡萄酒後，一般會在橡木桶中熟成10-12個月。目前葡萄酒的產量約為120,000瓶。
酒莊出品的貝卡塔瑞酒莊乾紅葡萄酒（ChateauBegadanet,Medoc,France）是一款經典的波爾多紅葡萄酒，採用赤霞珠和梅洛葡萄調配而成，此外混以少量的品麗珠，來提升葡萄酒的風味。該酒通常帶有令人印象深刻的成熟水果的味道。較柔和的單寧通常賦予葡萄酒以怡人的口感。
2005年份的貝卡塔瑞酒莊乾紅葡萄酒是用54%的赤霞珠、41%的梅洛、2%的馬爾貝克（Malbec），還有1%的品麗珠調配而成的。該酒採用傳統方式發酵和熟成。發酵一般發生在溫控發酵罐中，浸皮一般會持續21-28天，然後在木桶中熟成12-15個月。酒莊的風土類型和釀酒風格使葡萄酒能夠散發出細緻的芳香和酒香，且口感圓潤細膩。
