豆漿煮飯

豆漿煮飯所屬美食之一，主要原料有豆漿、大米、糙米、豆渣等，這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。

原料：

豆漿、大米、糙米、豆渣

做法：

1、豆漿：黑豆黃豆各一半，泡發後，做成豆漿，盛出豆渣待用；
2、糙米洗淨後，用水或豆漿浸泡一小時後，與洗淨的大米混和，倒入電飯鍋中；
3、倒入豆漿，量要比平時煮飯的水量多一些，開始煮飯；
4、待飯已煮好，電飯鍋彈至保溫檔，開蓋將豆渣倒入，攪拌使豆渣與米飯混合，再蓋上蓋燜一會即可。