1945年8月日本戰敗投降,二戰結束。國民政府接受台灣回歸,並將接受的台北帝國大學隨即改名為國立台灣大學,同時將台北帝大時期的附屬農場改為國立台灣大學農學院附屬農場。在1948年3月25日舉行接受台大的第一次農學院院務會議中,諶克終作了果樹園現狀及經營方針的報告,分立出農學院附屬農場園藝分場,由教授兼系主任的諶克終並掌。曾經是諶克終園藝系的學生後來曾任台灣大學農學院總務處長的黃大洲回憶說:“在考試時諶教授曾經給出了一個《園藝,國家和民族的關係》的問題,開始時我還覺得這個問題有點八股,後來才對答案有所領悟:園藝對身心的陶冶,對文化水準的提升,對景觀的美化綠化,對飲食的幫助都有正向影響。”或許,這真正才是諶教授對園藝默默耕耘並情有獨鐘的動力所在吧。
諶教授一直是對我國近當代園藝學上有重大影響的一代宗師。在國際上也頗有盛名。直到今天,諶教授的許多學術還一直被許多大學和科研機構使用,有的甚至奉為經典。
部分著作:《果樹生理學》,《果樹園藝學》,《園藝植物營養繁殖的最新技術》譯,《果樹之營養診斷與施肥》,《果樹剪定法》,《園藝學總論》,《植物荷爾蒙劑之功效與套用》等。
1974年諶克終(左一)