西芹炒銀耳

西芹，銀耳，鹽，糖1.銀耳泡發後洗淨，掰成小朵。 2.燒開水，放入銀耳焯2分鐘後撈出過冷水。 3.鍋里放油，油熱後放入西芹煸炒，放鹽、糖翻炒入味，最後放入銀耳煸炒至熟即可。

材料:

西芹，銀耳，鹽，糖

做法:

1.銀耳泡發後洗淨，掰成小朵。西芹洗淨，切成段。
2.燒開水，放入銀耳焯2分鐘後撈出過冷水。
3.鍋里放油，油熱後放入西芹煸炒，放鹽、糖翻炒入味，最後放入銀耳煸炒至熟即可。