蟲草燉草鴨

蟲草燉草鴨是以草鴨、冬蟲夏草等為主要食材製作的美食。

主料：

草鴨1隻,冬蟲夏草3根。

調料：

高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量。

製作：

1.草鴨焯水待用。
2.鍋中放入高湯、原料，煲約1.5小時，加其餘調料調味即可。