用料
| 材料 |
| 胡蘿蔔皮 |
| 洋蔥皮 |
| 白蘿蔔皮 |
| 芹菜根 |
| 鹽 |
做法
| 1. 廢物用水稍稍沖洗，上一小鍋水燒開 |  蔬菜高湯 |
| 2. 把這些東西扔進去，加一小匙鹽，水開後火轉小煮約10分鐘 |  蔬菜高湯 |
| 3. 將湯濾乾淨保存起來，即是自製的美味蔬菜高湯 |  蔬菜高湯 |
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做法一 做法二 材料 做法 小訣竅
