蝦末菜花

蝦末菜花是美食的一種，由菜花和蝦配以輔料製作而成。

主料：

菜花30克,蝦10克。
輔料： 白醬油,精鹽各少許。

製法：

①將菜花洗淨,放入開水中煮軟後切碎;
②把蝦放入開水中煮後,剝去皮,切碎,加入白醬油,精鹽煮,使其具有淡鹹味,倒在菜花上即可餵食。