蜜豆地瓜煎餅

原料：紅薯 蜜豆 糯米粉 桂花糖
做法：
1.紅薯洗淨蒸熟去皮，趁熱加入桂花糖，用勺子壓成泥。
2.分次加入糯米粉，能合成麵團即可。
3.揪一塊粉團，裹入蜜豆包好，用手按壓成餅狀。
4.用電餅鐺兩面煎黃即可。