簡介
據報導，2012年6月10日家住北京大興區龐各莊的張先生在物美大賣場大興店購買了兩袋雙匯王中王優級火腿腸，在火腿腸中發現一團死去的蛆蟲。當天晚上和第二天上午，張先生姐姐和女兒不同程度出現腹瀉、嘔吐等症狀。病歷資料顯示，其姐姐因腹瀉引起宮縮，導致先兆性流產。目前，其女兒已經恢復正常，姐姐仍在服藥保胎。
11日下午，發現開拆後無問題的同批次火腿腸，在與問題火腿同時存放一天后也長出了蛆蟲。這袋火腿腸的生產日期為2012年5月8日，保質期6個月。
據了解，在與消費者溝通的過程中，雙匯方面認可火腿腸為該廠生產，但並不認同蛆蟲是火腿腸自身產生的。雙匯集團副總經理劉金濤稱，有可能是火腿腸到市場上之後，在流通或儲存環節出現了破袋的情況。
雙匯集團回應
雙匯集團副總經理新聞發言人劉金濤介紹，火腿腸不可能在一天之內長出蛆蟲。他說，火腿腸只有出現破袋（漲袋、針眼）等情況，與空氣發生接觸，並有蚊蠅等外部污染源，才有可能長出蛆蟲。劉金濤表示，5月8日同一批次的火腿腸出廠報告已經送到工商部門，“我們出廠是合格的，有可能是火腿腸到市場上之後，在流通或儲存環節出現了破袋的情況。”他說，目前的情況已經形成一個食品安全的案件，雙匯方面希望張先生報警，在調查結果出來之前，無法輕易下結論。
劉金濤說，公司可以為張先生調換同等的火腿腸。但如果有其他的要求，張先生則必須證明，其姐姐及女兒的腹瀉等症狀與火腿腸有因果聯繫。“如果能有證據證明，我們會承擔相應的責任。”
對於廠家的說法，張先生表示無法接受，他正聯繫相關機構將火腿腸送檢，並打算將此事訴諸法律。
