蚝油洋蔥炒田螺

蚝油洋蔥炒田螺是一道由蚝油、田螺、姜、胡蘿蔔等做成的美食。

做法

1、把田螺煮了掏田螺肉出來就可以了。

2、洋蔥切小片待用。

3、鍋熱下油、油熱下薑絲。

4、姜炒出香味就可以放田螺、洋蔥。

5、翻炒幾下就放蚝油、鹽。

6、在放點胡蘿蔔甸子吧。翻炒幾下放雞精就可以出鍋了。