蘆蒿炒臭乾

食材明細

蘆蒿 適量

臭乾 適量

鹽 適量

製作步驟

1、臭乾切條。

2、蘆蒿，用鹽抓過，這樣炒出來口感更好。

3、把切成條的臭乾過油炒一下，盛起。

4、炒蘆蒿到七成熟。

5、臭乾下鍋，加鹽調味，快速出鍋。