藤膠燉乳鴿

藤膠燉乳鴿

藤膠燉乳鴿是一款美味菜譜,主要原料有雞血藤膠,瘦光鴿等,這道菜能滋補身體

材料

雞血藤膠20克,瘦光鴿一隻。

調料

滾開兩杯,精鹽適量。

做法

①將乳鴿放入水中,高3分鐘,取出洗淨。
②將雞血藤膠、乳鴿放入器皿內,加入兩杯滾開水,中火40分鐘,用時放精鹽即可。

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