薑汁杏仁豬肺湯

薑汁杏仁豬肺湯是一款美味菜譜，屬於廣東菜系,主要原料有薑汁、杏仁、豬肺等,這道菜能有止咳，化痰，補肺作用。

做法

豬肺250克洗淨切塊，北杏仁10-15克共煮湯，將熟時沖入生薑汁1～2湯匙，食鹽少許調味食用。

功效

有止咳，化痰，補肺作用。適用於老年人慢性支氣管炎咳嗽，寒痰多（白泡痰），久咳不愈，腸燥便秘。