| 材料 | 用量 |
| 黃油 | 25g |
| 糖粉 | 125g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 10g |
| 色拉油 | 125g |
| 低粉 | 250g |
| 泡打粉 | 1g |
| 鹽 | 4g |
| 蔥碎 | 80g |
| 1. 準備原料 |  蔥香酥 |
| 2. 黃油和糖粉，揉搓均勻。 |  蔥香酥 |
| 3. 加入雞蛋，分次加入。加入牛奶 |  蔥香酥 |
| 4. 色拉油分次加入。 |  蔥香酥 |
| 5. 低筋麵粉、泡打、鹽、蔥碎混合均勻，加入以上面糊里。放入裱花袋擠出花形。 |  蔥香酥 |
| 6. 放入烤箱，上火190℃，下火170℃，15分鐘。 |  蔥香酥 |
| 7. 大功告成 |  蔥香酥 |
1.先將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗滌乾淨，晾乾水分，再撒上少量黃酒、精鹽、蔥，備用。 炒鍋上旺火，放油燒至八成熱，下油炸至淺黃色，撈出備用。 3.炒鍋重上火...
材料 做法香酥蔥抓餅有改善血液循環、延緩衰老、抗氧化的功效，也是一道美味的小吃。
香酥蔥抓餅的製作食材 香酥蔥抓餅的做法香酥紅蔥頭油是一道美食，主要食材有紅蔥頭。
1.青蔥切段、面煳調好備用。 2.麵粉加小蘇打粉調水成為粉漿。 3.起油鍋將蔥段沾裹面煳，大夥炸至金黃色，沾配蕃茄醬或胡椒鹽。
材料 做法香酥蔥味腐乳蛋饊是一道製作簡單，營養價值高，口感豐富的美食，其所需食材有麵粉、熱豬油、雞蛋、腐乳、芝麻、蔥花、鹽、清水。
食譜簡介 材料 做法 小貼士香酥狗肉是一款美味菜譜，主要原料為狗肉等，屬於魯菜菜系，味道鮮美。
製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養香酥填鴨，美食，主要原料有北京填鴨1隻(重約1.5～2公斤)，生菜葉200克。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】香酥野雞是京菜的一種，營養豐富，色澤褐紅，鮮鹹酥香野雞鈣、磷、鐵以及其他微量元素也均比家養動物高。
香酥野雞的製作材料 製作方法 製作要訣： 小帖士-食物相剋： 參考資料