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木須肉末
1,木耳,黃花泡發.木耳揪小塊. 2,黃瓜切菱形片,蔥蒜切末.雞蛋兩個加少許鹽打散.3,鍋底放油,下雞蛋炒碎盛出.4,鍋底放油,下蔥嗆鍋,下肉末炒散,加...
材料 做法 -
香蔥蒜茸蒸魚腩
4.將蒜茸均勻鋪在魚身上。 5.將魚隔水蒸4分鐘後，倒去魚水。 6.再繼續蒸4分鐘，然後倒去魚水。
材料: 做法: -
蒜末黃瓜
工藝：拌 口味：蒜香味 主料：黃瓜(300克) 調料：大蔥(5克) 大蒜(5克) 鹽(3克) 味素(2克) 花生油(10克) 類別：家常菜 夏季養生...
基本資料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素 -
寬腸丸
過火，余焙同研成末，入乳缽中與麻仁再杵勻，煉蜜為丸，如綠豆大。 行滯消積...足汁盡去巴豆，切片曬乾，勿炒，為末，醋煮麵糊丸，梧子大。每服三、四十丸...一錢。上細末。每服一錢，白湯調下。未知，再與。(《本事方》)③順氣止痢...
行滯消積 瀉火祛瘀 治小便赤澀 處方來源 相關詞條 -
豉汁蟶子
材料:用料主料：樂清灣蟶子600克配料：青椒末、紅椒末調料：豆豉醬、蝦米未、火腿末、蔥蒜末、蟹肉末、洋蔥末、辣椒醬做法:1、洋蔥末、蔥蒜末炸香，加入豆豉醬、蝦米末、辣椒醬、火腿末、蟹肉末炒香，調成汁...
材料: 做法: -
醬爆青口
原料：四兩青口配料：一兩豆豉醬適量紅尖椒 姜蔥蒜做法：1青口入開水中燙直口微開即可撈出，取出肉待用 2紅尖椒切粒，姜蔥蒜切末待用 3熱鍋冷油爆香姜蔥蒜末，加入豆豉醬和紅尖椒炒香 4加入青口...
原料： 配料： 做法： -
山寨版麻婆豆腐
末。 6、姜蔥蒜切末備用。 7、熱鍋放油，放入花椒、姜蔥蒜煸香... 原料嫩豆腐500g 豬肉100g。 配料： 姜蔥蒜各適量...沖洗一下，備用。 2、準備好姜蔥蒜、豆豉、花椒等需要的香料。 3...
原料 做法 -
蔥香辣味雞
2.蔥段，蒜，紅辣椒末備用，炒鍋放油，放入蔥蒜，煸炒到變色，關火，將蔥蒜撈出。 3.然後將熱油澆到紅辣椒末上，做成辣椒油。 4.將雞肉... 原料雞肉 600g 蔥、蒜、紅辣椒末、鹽、花椒、料酒適量操作方法...
原料 操作方法 -
黑椒孜然蝦
原 料:蝦一斤、乾辣椒一個、蔥蒜、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒碎粒、鹽一小勺。特 色:可作為七夕情人節美食。操 作:1、乾辣椒切段，蔥蒜切成末。 2、鍋里放少許油，然後放入辣椒和蔥蒜炒出辣味和香味...
原 料: 特 色: 操 作: 貼士： -
意大利麵條
基本簡介 意大利麵 ，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。 作為意大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹
