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蔥蒜滑豆腐
蔥蒜滑豆腐，主料為蔥花，蒜蓉，豆腐，口感軟滑。
原料 製作方法 注意事項 -
蔥蒜香燜羊頸骨
蔥蒜香燜羊頸骨是一款家常美味菜，主要原料有羊頸骨等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
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薯芋蔥蒜新概念家常選單
作品目錄馬鈴薯拌土豆絲土豆沙拉豌豆拌土豆泥拌三片三鮮土豆泥魚香土豆炒三丁醬爆土豆炸千層蔥油土豆絲香辣土豆球芝麻土豆球咖喱土豆虎皮酥栗子土豆椒鹽板指酸菜熬土豆
作品目錄 -
筍菇兔丁
概述有位台灣詩人說，他曾吃到過一次鮮得魂兒都裂咀笑了的“醃篤鮮”，乃至成了鄉情美食中的極品之憶。 略知它這裡的筍子是世間最金貴最會做媒的紅娘，它在水裡輕...
概述 筍菇兔丁的做法 -
松仁彩丁
松仁彩丁，美食，主要原料有松仁、胡蘿蔔、豌豆、甜玉米粒、黃瓜、蔥蒜末。
原料 製作方法 貼士： 參考資料 -
丁硫醚
丁硫醚，分子式C8H18S，分子量146.30，熔點-79.7℃。，沸點182℃，相對密度0.8386（16/0℃）。為無色液體，易溶於醇、醚，不溶於水...
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毛豆爆三丁
原材料：毛豆 1、雞胸肉洗淨切丁，加料酒、生抽、底鹽、生粉抓勻醃製10分鐘； 3、胡蘿蔔、紅薯去皮（或不去），分別切成丁；
菜品信息 菜品做法 -
酸辣藕丁花生米
酸辣藕丁花生米是一款美食，主要原料是蓮藕、花生米等，營養十分豐富。花生蛋白含有人體必需的八種胺基酸，精氨酸含量高於其它堅果，生物學效價高於大豆。
簡介 主料 配料 耗時 酸辣藕丁花生米做法 -
丁蓮芳[丁蓮芳千張包子店創始人]
丁蓮芳 (1850—1931)，吳興(今湖州)人。“丁蓮芳千張包子店”創始人，人稱“千張包子大王”。
人物簡介 艱難經營 創業初期 擴大經營 百年老店 -
龍利魚丁
原料龍利魚、紅辣椒、火腿丁做法1.龍利魚切丁，用料酒、黑胡椒、美極鮮醬油醃製15分鐘（也可不放）2.紅辣椒和火腿切丁備用3.蔥、蒜切沫備用4.大火熱油下蔥蒜煸鍋，下龍利魚丁快速翻炒。魚丁變色後，下辣椒和火腿丁繼續煸...
原料 做法
