相關詞條
-
蒜香川味糊辣蹄
蒜香川味糊辣蹄的製作材料羊蹄7個約400克，四川朝天椒80克。 蒜香川味糊辣蹄的做法1、將羊蹄洗淨去掉中間蹄縫的毛，然後入沸水中焯水5分鐘。 2、鍋放底...
-
蒜糊羊肉
蒜糊羊肉所屬美食之一，主要原料有精選羊肉300克、大蒜100克等，這道菜非常美味。
配料 做法 -
糊辣蒜汁魚
糊辣蒜汁魚是一道美食，所需要的主要製作原料有鮮活鯉魚一條750克，所需要的主要配料有乾紅辣椒50克、大蒜100克、芝麻，所需要的主要廚具是蒸鍋，主要工藝...
配料 做法 -
鼎邊糊
鼎邊糊又稱鍋邊糊，鼎邊垂，福建特色著名佳點，風味小吃，分為福州鍋邊糊和漳州鍋邊糊，一般與海蠣餅、蝦酥、芋粿、油條、生煎包、豬血等配食，為當地早點佳品，一...
由來介紹 製作方法 蠣餅相關 來歷故事 著名品種 -
臘八蒜
泡臘八蒜是一道主要流行於中國北方，尤其是華北地區的傳統小吃，是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。 做法也...
風味特點 做法 做法二 營養價值 副作用 -
糊卜
很有個性的陝西名貴小吃，是發源於陝西的著名小吃。
概述 洛陽糊卜 洛寧糊卜 陝西 -
清炒鱔糊
清炒鱔糊特色：滷汁緊裹鱔肉，鮮嫩滑軟，味道香濃，營養豐富。
主料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 其他相關 -
蒜麵條
河南漢族民間飲食生活中的重要食品。蒜麵條，就是放了蒜汁的撈麵條。撈麵條可以配製各人喜歡的滷汁與炒菜，俗稱“臊子”，而蒜麵條只澆上蒜汁一類的調料。
食品 短文 -
泡臘八蒜
泡臘八蒜是傳統民間節日臘八節食俗。在中國北方尤其是華北地區流行。顧名思義，在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其...
來歷 原料 製作方法 變綠原因 毒性及功能 -
茼蒿糊
生薑 適量 大蒜 適量 油 少量 做法 1. 準備適量的姜和蒜，切成碎粒； 茼蒿糊 2. 茼蒿洗淨，切碎； 茼蒿糊 3. 準備好米粉，大概三大勺的量； 茼蒿糊 4. 鍋內加油燒熱，姜和蒜爆出香味後加入茼蒿，大火快速...
用料 做法
