蒜爆鹹豬肉

蒜爆鹹豬肉是家常菜，主料是鹹豬肉，青蒜。原料： 鹹豬肉150克，青蒜2根，洋蔥1/4個，色拉油3大匙。 製法： 1、鹹豬肉切薄片，青蒜切斜段，洋蔥切絲備用。 2、鍋中倒入色拉油燒熱，放入青蒜和洋蔥翻炒。 3、待洋蔥炒至顏色變透明時，放入豬肉繼續翻炒至熟透即可起鍋。

原料：
鹹豬肉150克，青蒜2根，洋蔥1/4個，色拉油3大匙。
製法：
1、鹹豬肉切薄片，青蒜切斜段，洋蔥切絲備用。
2、鍋中倒入色拉油燒熱，放入青蒜和洋蔥翻炒。
3、待洋蔥炒至顏色變透明時，放入豬肉繼續翻炒至熟透即可起鍋。