葡萄酒咖啡

葡萄酒咖啡，一種將咖啡和葡萄酒通過一定比例調和在一起的雞尾酒，是一種比較少見的搭配方法，在美國中部比較常見，味道獨特。

葡萄酒咖啡

深焙的冷卻咖啡（有糖）100c；蛋黃1個；葡萄酒15cc；橙香酒5cc；方冰3－4塊；鮮奶油（含脂肪45%的重奶油）10cc。

製作方法

將咖啡、蛋黃、葡萄酒、橙香酒、方冰放在雞尾酒調配器里調製，調勻後倒入玻璃杯，並用茶匙將鮮奶油盛在上而。

產地

這是美國中部普遍飲用的咖啡。雖然咖啡中可兌入各種酒，以盡享其中的不同風味，但兌葡萄酒是很少有的。