萸肉羊肉粥

萸肉羊肉粥，美食，主要原料有粳米60克、羊肉(瘦)60克，此美食做法簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。

主料：粳米60克,羊肉(瘦)60克
輔料：山茱萸15克
調料：鹽1克,大蔥5克,姜5克
做法：
1.將山茱萸、羊肉分別洗淨後切細。
2.用沙鍋煎山茱萸，取汁去渣，入羊肉、粳米同煮沸後，加入細鹽、蔥白段、薑片，煮為稀粥。
小帖士-健康提示：
1. 補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。
2. 適用於腎陽虛衰所致的陽痿遺精，早泄，女子不孕，腰膝冷痛，小便頻數，夜間多尿以及平素體質羸弱，勞倦內傷，惡寒怕冷，四肢欠溫，脾胃虛寒及老人陽虛便秘。
3. 萸肉羊肉粥屬溫熱性藥粥，適於冬季服食，以5-7天為1療程。
4. 大便溏薄、性機能亢進者以及夏季不宜服用。
小帖士-食物相剋：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
山茱萸：本品與桔梗、防風、防己相剋。