萬尼汁

萬尼汁是日常生活中一種醬汁。萬尼汁是菜餚名稱，是一道美食。適宜人群青年人，老年人

萬尼汁（mayonnaise）

配料：菜油1 litre、蛋黃1.5pc、英芥未粉1 tea spoon、鹽-胡椒粉little、檸檬汁2 tea spoons、熱開水little

萬尼汁

做法

先將蛋黃、芥未粉、鹽-胡椒粉充分混合攪拌至略見白身，再將菜油慢慢地倒入，並一同搞拌至稠再加檸檬汁，再加菜油一直將所有的菜油和檸檬汁完全用完，最後加熱開水許即可。