荊江麻鴨

荊江鴨，即荊江麻鴨，鳥綱，雁形目，屬蛋用型地方優良品種。頭清秀，喙石青色，脛、蹼橘黃色。因其主要產於荊江沿岸，故稱荊江鴨。荊江鴨的主產區監利縣地處長江中游平原湖區，屬亞熱帶季風氣候，溫和多雨，年平均氣溫15.7~17.2℃，降水量1230毫米，無霜期229~298天，生態條件良好，很適宜荊江鴨的生長發育。

基本信息

• 中文學名：荊江麻鴨
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：鳥綱

動物介紹

荊江麻鴨主產於湖北省。
數量：1981年有種鴨50萬隻。

主要特性

蛋用型品種。頭清秀，喙石青色，脛、蹼橘黃色。全身羽毛緊密。眼上方有長眉狀白羽。公鴨頭頸羽毛有翠綠色光澤，前胸、背腰部羽毛紅褐色，尾部淡灰色。母鴨頭頸羽毛多呈泥黃色。背腰部羽毛以泥黃色為底色的麻雀羽。初生重39克，成年體重公鴨為1340克，母鴨為1440克。屠宰測定：公鴨半淨膛為79.6%，全淨膛為72%，母鴨半淨膛為79.9%，全淨膛為72.3%。開產日齡100天左右，年產蛋214枚，蛋重為63.6克，殼色以白色居多，蛋形指數1.4，殼厚0.35毫米。公母配種比例1：20～25，種蛋受精率為93%左右。