茄汁鮪魚意面

茄汁鮪魚意面

茄汁鮪魚意面是由1個番茄、2顆蒜、100g意面製作而成的美食

簡介

意大利麵已經是很經典的美食了,加上一些鮪魚和雞粉,就更美味了。

用餐人數

1-2人

食材

主料

1個番茄、2顆蒜、100g意面

配料

適量油、適量鹽、適量雞粉、適量鮪魚

製作步驟

1
番茄切十字刀
2
放入滾水鍋中煮至起皮
3
番茄剝皮
4
切小塊
5
蒜切末
6
意面放入滾水鍋中煮8分鐘
7
撈出過涼開水後瀝乾拌橄欖油
8
熱鍋倒入鮪魚中橄欖油
9
爆香蒜末
10
放入番茄炒出水
11
放入番茄醬
12
麵條盛入碗中,倒入醬汁即可

注意事項

我為了突出鮪魚的味道,沒有放義大利什錦香草和黑胡椒碎

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