相關詞條
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隱花色素
隱花色素是指能夠感受藍光和近紫外光(330—390nm)區域的光的一種受體。
定義 概況 -
木樨黃定
又稱“花色素(Anthocyanidin)”，它與糖基以糖苷鍵的形式結合所形成的則被稱為花色素苷或花色苷，花色苷是花青素的衍生物，是黃酮多酚...的要算是Harbone等人。花色素的基本結構為3，5，7-三羥基-2-...
花色苷的概述 花色苷的產生 花色苷的結構和分類 木樨黃定 -
植物生物活性物質
231pH值231溫度233氧以及過氧化物234光234酶類234親核以及親...270本章參考文獻2718原花色素275引言275原花色素的化學結構及物...的類單寧化合物281葡萄酒中的類單寧化合物283原花色素的分析及檢測方法...
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厚殼烯酮內酯
山油柑酚包氏飛燕草鹼胞嘧啶保幼激素Ⅲ保幼酮報春花色素報春花素杯莧甾酮...
厚殼烯酮內酯 相關知識 -
黃酮類化合物
化合物是以黃酮(2-苯基色原酮)為母核而衍生的一類黃色色素，其中包括黃酮...酮）為母核而衍生的一類黃色色素。其中包括黃酮的同分異構體及其氫化的還原...形式存在的。天然黃酮類化合物母核上常含有羥基、甲氧基、烴氧基、異戊烯氧基...
簡介 結構類型 理化性質 反應 分布特點 -
中藥化學
┤ └特殊的（烏頭酸、奎寧酸、罌粟酸、藜蘆酸等）生物鹼苷其非糖母核常見的是甾類、吲哚類、異喹啉類及吡咯里西啶類生物鹼。酯鹼主要是生物鹼母核上的羥基...存在雜環母核類型——同一種母核類型為一類。│└生源途徑結合母核...
中藥化學 中藥化學成分結構測定一般程式和方法 生物鹼 含義 歷史及發展 -
中藥化學[學科]
┤└特殊的（烏頭酸、奎寧酸、罌粟酸、藜蘆酸等）生物鹼苷其非糖母核常見的是甾類、吲哚類、異喹啉類及吡咯里西啶類生物鹼。酯鹼主要是生物鹼母核上的羥基...。││生源途徑——同一個生源途徑的為一類。││氮原子存在雜環母核類型...
內容 提取方法 分離純化 測定方法 基本定義 -
黃酮
（flavonones）、二氫黃酮醇類(flavanonol）、花色素類...就屬於此類。6．花色素和黃烷醇類花色素類是一類以離子形式存在的色原烯的衍生物...。由於花色素多以苷的形式存在，故又稱花色苷。如矢車菊素、飛燕草素、天竺葵素...
分類 發展史 性質 顯色 存在 -
轉座子
花色素合成途徑的關鍵酶——UDP-葡萄糖類黃3-O-葡萄糖基轉移酶〔2...用Ac元件從矮牽牛中成功地克隆了一個花色素苷合成基因，開創了用外源轉座子...
簡介 轉座途徑 分類 標籤 標籤策略 -
天然色素
。類黃酮化合物類牽牛花色素、紫蘇色素、紫玉米色素、葡萄皮色素、葡萄汁色素...
定義 來源 特性 套用 使用原則
