原料櫻桃小蘿蔔半斤,熟花生仁50g調料糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,鹽2g,蔥末適量。過程1,櫻桃小蘿蔔洗淨瀝乾水分。2,去除小蘿蔔的頭尾。3,用冷開水再次將小蘿蔔清洗乾淨。4,用刀面拍扁小蘿蔔擺盤。5,熟花生仁去皮,搗碎。6,平底鍋中混花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔入各種調料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,鹽2g,蔥末適量)大火快速燒熱,倒入花生碎後,劃散後關火,乘熱澆在拍扁的小蘿蔔即可。花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔