花椒熱狗炒飯

花椒熱狗炒飯，是以狗肉、白飯為主料，配以花椒粉、小黃瓜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。

原料/調料

花椒熱狗炒飯

小熱狗6條
玉米粒2大匙
小黃瓜1/2條
白飯1碗
洋蔥丁1大匙
沙拉油1又1/2大匙

花椒粉1小匙
鹽1/2小匙
糖1/2小匙

製作流程

(1)將小熱狗切圓片，小黃瓜洗乾淨切丁備用。
(2)將1又1/2大匙沙拉油倒入鍋中燒熱，放入洋蔥丁爆香，依序放入小熱狗、小黃瓜、玉米粒、白飯，轉中火拌炒均勻。
(3)續放入調味料加以調味，均勻拌炒約3分鐘即可起鍋食用。