芬蘭麵包

芬蘭麵包

芬蘭麵包是由黃油或植物黃油、麵粉 、白糖等食材製作而成的一道美食。

原料

麵包原料
黃油或植物黃油 125克
麵粉 175克
白糖 60克
裝飾原料
雞蛋(撣散成漿)1個
白砂糖2大勺
大杏仁(切碎)30克

作法

1、黃油切成小塊,軟化後加麵粉、糖和轉揉勻,搓成指頭粗的條,稍按扁,切成4厘米長的面坯。
2、面坯放烤盤上,表面刷雞蛋漿,撒上碎大杏仁和白砂糖。
3、烤箱預熱至200℃,放入烤盤,烤8分鐘即成。

特點

酥甜可口,有杏仁清香味。

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