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芥蘭菜葉粥
芥蘭菜葉粥是一道菜品,主料是芥蘭菜葉、米,輔料是鹽、味素、油。
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京醬芥蘭菜
京醬芥蘭菜屬湘菜系,芥蘭菜又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥,故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩,含有極豐富的維生素。芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失...
名稱 簡介 製作材料 製作方法 製作要決 -
蚝油花菇芥蘭
蚝油花菇芥蘭,是一道美食,主要原料有芥蘭、花菇(/香菇)、蚝油、豬肉(/牛肉),該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
食材明細 製作方法 營養價值 -
牛肉炒芥蘭
牛肉炒芥蘭是一款美味菜譜,主要原料有牛肉、從玉芥蘭,味道鮮美,營養豐富,操作簡單。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙齦出血的功效。
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魷魚芥蘭炒米粉
段備用;3紅辣椒洗淨去籽,切末備用;4芥蘭菜葉用手摘成2寸左右的長度...簡介名稱:魷魚芥蘭炒米粉製作難度:高級所需時間:半小時主要工藝:炒主要食材:米麵類食材明細潮汕米粉、芥蘭、魷魚...
簡介 食材明細 製作方法 -
芥蘭貝殼餃
芥蘭貝殼餃是一道以小米麵、麵粉、麵筋粉、胡蘿蔔等為主料,經過多個步驟製作而成的美食。
食材準備 特色 做法 小貼士 -
冰鎮頭抽芥蘭
1 芥蘭汆熟放入冰水中冷卻後,擺在碎冰上裝盤,上面裝點魚子即可。 芥蘭在水沸時放入鍋中,略煮即可,否則除了菜葉的顏色會黯淡,營養也會流失很多。
製作時間 食材 調料 原料採買 做法 -
油泡芥蘭頭片
3.燒熱炒鑊,放點油,先將芥蘭頭片及菜葉炒軟,邊炒邊加湯,炒軟之後撈起。 4.再起鑊,放入中芹和大地魚末爆香,放回芥蘭頭片炒勻,加湯、魚露、糖、酒。 5...
材料: 做法: -
沙茶牛肉炒叢玉芥蘭
沙茶牛肉炒叢玉芥蘭是一款家常美味菜,主要原料有牛肉、從玉芥蘭、沙茶、澱粉等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
材料 烹飪方法 小貼士 -
芥藍豆腐魚片湯
芥藍豆腐魚片湯,美食,主要原料有鯇魚腩、豆腐、薑絲、鹽,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析
