芝麻拌馬鈴薯

蘆筍150g，馬鈴薯1個（約200g），白芝麻（炒熟的）1茶匙（10g），蜂蜜，生抽各1茶匙（5ml），高湯1湯匙（15ml）蘆筍削去根部老硬部分，切成5cm長的段。 大火燒開鍋中的水，分別放入切好的蘆筍條和馬鈴薯條，汆燙熟，撈出，用涼開水過涼，瀝去水分備用。 取一個容器，放入蘆筍條和馬鈴薯條，調入蜂蜜、生抽、高湯及搗碎的白芝麻，拌勻即可。

材料:

蘆筍150g，馬鈴薯1個（約200g），白芝麻（炒熟的）1茶匙（10g），蜂蜜，生抽各1茶匙（5ml），高湯1湯匙（15ml）

做法:

蘆筍削去根部老硬部分，切成5cm長的段。馬鈴薯洗淨去皮，切成5cm長的條狀。
大火燒開鍋中的水，分別放入切好的蘆筍條和馬鈴薯條，汆燙熟，撈出，用涼開水過涼，瀝去水分備用。
取一個容器，放入蘆筍條和馬鈴薯條，調入蜂蜜、生抽、高湯及搗碎的白芝麻，拌勻即可。