芝士紫菜包飯

用料

材料	用量
大米	150克
海苔	1片
蛋皮	適量
火腿腸	1根
醃蘿蔔	適量
白醋	15克
白砂糖	3克
鹽	1克
胡蘿蔔	1根
早餐芝士	一片

做法

1. 米飯蒸好後燜10分鐘，拌入鹽、糖、白醋。上手捏一捏讓米飯緊一些。蓋上濕布，等涼至手溫。	芝士紫菜包飯
2. 胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿腸、芝士、蛋皮切條。不用一氣呵成，當然能切長條的話最方便啦。胡蘿蔔如果不喜歡生的可以用開水過一下斷生。	芝士紫菜包飯
3. 在壽司簾上鋪上海苔，在鋪上一層米飯，不要太厚，否則捲起來容易裂。	芝士紫菜包飯
4. 在近手處依次鋪上原料，我喜歡全部芝士都鋪上去嘿嘿嘿嘿。	芝士紫菜包飯
5. 先用手捲起來。	芝士紫菜包飯
6. 在把卷卷放回近手處，用壽司簾裹緊。使！勁！兒！捏！這樣才不會松。	芝士紫菜包飯
7. 最後打開~切~吃~放入便當盒~	芝士紫菜包飯