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土臭素
土臭素是一種具有土腥味的揮發性物質，許多微生物在代謝過程中都能產生出這種物質。 當天空降雨時，雨水會刺激土壤釋放出一種稱為土臭素(Geosmin)的化學...
簡介 危害 測定 解決問題 -
泥猛魚
臭肚魚泥猛又褐籃子魚，俗名：籃子魚、泥猛、臭肚（）、象魚、雉魚、羊嬰、娘咼（閩南叫法），是輻鰭魚綱、鱸形目、藍子魚科、籃子屬的一個種。產地及產期：泥猛是...
泥猛魚 習性 釣場環境 釣餌 注意 -
人間至味
“資深生活家”汪曾祺經典美食美文，精選46篇流傳數十年的美食佳作，吃八方美食，品百味人生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。陳曉卿、蔡瀾、龍應台、賈平凹、...
作者簡介 圖書信息 圖書目錄 編輯推薦 作品閱讀 -
臭梧桐根[中藥]
臭梧桐根，中藥材名。本品為馬鞭草科植物臭梧桐的根，秋後採收，除去泥雜及莖葉。功能主治為：治瘧疾，風濕痹痛，高血壓，食積飽脹，小兒疳疾，跌打損傷。①《本草...
來源 性味歸經 功能主治 用法用量 相關配伍 -
酸辣臭豆蝦
蒜頭garlic (clean ched)
材料 做法 -
《桑蒲熘蛋泥》
桑寄生味甘微苦，性平，有補肝腎、養血、固齒之功效。 雞肝、雞心補血，雞蛋黃滋陰養血。 此菜滋陰養血，因齒長發。
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惹味馬來盞
蝦米半碗、大蒜1頭、紅辣椒4個、乾洋蔥碎20克（如果沒有可用剁碎的洋蔥頭）、色拉油、山東蝦籽醬2勺、白糖1茶勺、檸檬汁適量。
操 作 貼士 -
比比多味豆
“比比多味豆”是J.K.羅琳女士所編著的《哈利·波特》系列小說中魔法世界的一種休閒食品，一種形狀、顏色、味道各不相同的豆子。在一袋“比比多味豆”中你很可...
聯繫 口味 -
泥鯭
一般長度為20 S. S.
英文名稱 其他名稱 拉丁學名 魚類科屬 主要來源 -
桑蒲熘蛋泥
桑蒲熘蛋泥為日常生活中一種質地鬆散，鮮香爽口的小吃。
簡介 基本原料 製作方法 功效
