臘排骨煲是一道菜品，主料是麗江的臘排骨、蕃茄、薯仔、玉米、紅蘿蔔。
| 1.材料 |  臘排骨煲 |
| 2.臘排骨用熱水氽一下.然後用鹽水浸泡2小時.中間換一次水. |  臘排骨煲 |
| 3.材料切塊. |  臘排骨煲 |
| 4.材料切塊. |  臘排骨煲 |
| 5.用水將臘排骨煮上20分鐘.然後放紅蘿蔔,玉米,土豆.中火煲10分鐘.最後放蕃茄再煲5分鐘.調味. |  臘排骨煲 |
| 6.配上單山蘸水. |  臘排骨煲 |
| 7.開吃啦......... |  臘排骨煲 |
1.臘排骨很鹹.要用鹽水泡上一點時間.單山蘸水用排骨的湯化開.味道跟排骨很配.肥仔在網購臘排骨時一起買.
豆腐 少量1、臘排骨洗淨斬件。 2、豆腐切大塊。
概述 食材明細 做法娃娃菜豆腐臘排骨煲，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養。 美食，主要原料有臘排骨、豆腐、娃娃菜、春筍80克、扁尖筍乾50克，此美食做法簡單，是...
娃娃菜豆腐臘排骨煲的材料 娃娃菜豆腐臘排骨煲的製作臘排骨蘿蔔白菜煲材料主要有：250g臘排骨200g白蘿蔔，150g大白菜，80g蟹味菇等，是一道製作方法簡單，適合一般人群的美味健康佳肴。
主料 營養分析 相關人群 製作步驟春筍臘排骨瘦肉煲是一款口碑很好美味食譜，主要原料是春筍、臘排骨等，此美食製作簡單、精緻，所選原料的營養豐富，口感獨特鮮香味絕、奇香撲鼻，老少皆宜。
簡介 主料 配料 製作步驟 小貼士臘排骨蓮藕湯，湯類菜品。促使骨中的鈣質釋出，溶入湯汁中。臘排骨洗淨後，放入涼水燒開後焯一下，用熱水洗淨。煲湯時焯好的排骨要放在熱水裡，否則蛋白質凝結，肉...
原料 做法 囉嗦幾句臘排骨野菌湯所屬一款美食之一，主要原料有臘排骨半斤、各式野菌若干等，這道菜非常美味。
原料： 做法：乾豇豆燉臘排骨是一道菜名，主食材為臘排骨和乾豇豆，加入姜、蒜、乾辣椒、八角、鹽等配料，採用燉的烹飪工藝，操作簡易，口味鹹鮮。
所需食材 製作方法 食用須知《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書，作者是董國成，張美花，王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄