用料
| 材料 |
| 五香豆乾 |
| 麵粉 |
| 雞蛋 |
| 麵包糠 |
做法
| 1. 雞蛋打入麵粉攪拌成糊 |
| 2. 放入豆乾裹上面糊 |
| 3. 再沾裹上一層麵包糠 |
| 4. 放入油鍋小火炸兩面金黃 |
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