肉炒年糕

蔥姜:各10克 筍片:20克 肉:30克

食材明細

蔥姜:各10克
水發香菇:20克
筍片:20克
肉:30克
年糕:100克

製作方法

1炒鍋放油,油熱後放肉片 2肉片炒香後,放蔥和薑片 3把香菇、筍片放到鍋里炒出香味後,放年糕片,加適量的清水,把年糕悶軟 4加入少許雞精、鹽調味,即可出鍋。

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