事件概述
2010年8月2日，“武漢三名女嬰性早熟”的病例經《健康時報》報導後引發社會強烈關注。武漢三名女嬰家長稱自己的孩子食用聖元奶粉，因此她們懷疑是聖元奶粉惹的禍。與此同時，在廣東、山東、江西都發現同類病例。聖元奶粉是否添加了雌激素的問題也由此引起廣泛關注。
事件起因
4個月大的小彤在媽媽懷裡哭鬧，桌上擺滿了她吃過的奶粉包裝盒據患兒母親鄧小雲介紹，2010年6月，她發現才一歲出頭的女兒出現了性早熟症狀，主要表現為兩個乳房提前發育，皮膚下面有明顯的硬核，同時陰道還出現了發炎的症狀。“開始以為沒什麼大的問題，沒有想到約一個月之後，這些症狀還沒有消除。”無奈之下，鄧小雲於7月5日帶著女兒到武漢市兒童醫院就診。武漢市兒童醫院的老教授江澤熙初步斷定是激素引起的性早熟。
武漢市兒童醫院市場宣傳部的張姓主任證實，包括鄧小雲女兒在內，該醫院近來發現了多名女嬰性早熟的病例。他還介紹說，“兒童性早熟的病例較為常見，因為很多都是門診，所以具體有多少例無法統計。”另據武漢市兒童醫院內分泌科、院中心實驗室副主任姚輝教授介紹，近幾年來，兒童性早熟的病例慢慢地增多，但兩歲以下的女嬰性早熟並不常見。“從上個星期到現在，有四個女嬰性早熟的病例，以前的沒有統計過，一年下來估計有幾十個。”
鄧小雲稱，她帶著女兒去武漢市多家醫院就診，醫生給出的建議是停止食用奶粉或者換個品牌的奶粉食用。“停用奶粉之後，女兒陰道炎的症狀有了明顯的緩解，但是乳房仍有硬核。”鄧小雲由此懷疑，可能是孩子食用的青島聖元優博奶粉出了問題。
據《健康時報》報導，巧合的是，武漢市另外兩名性早熟的女嬰，所食用的為同一品牌奶粉。據鄧小雲稱，在治療期間，聖元的代理商曾數次找她了解孩子病情，並提出了賠償意願。“最開始聖元說願意出2000元，我沒有同意。後來有一次無意中說到20萬元賠償，如果我當時同意，他們應該會願意協商。”
各方回應
聖元奶粉專家、職能部門出言謹慎
與三名女嬰的家長高度懷疑是奶粉引起嬰兒性早熟的判斷相比，相關醫院和職能部門顯得更為謹慎。“目前沒有足夠的證據證實，嬰兒的性早熟到底是不是由奶粉引起的。”武漢市兒童醫院市場宣傳部的張姓主任表示，在7月底時，湖北省衛生廳、質監局、食品衛生監督局和工商部等部門開了個會，對嬰兒性早熟問題進行了研討，“會上專家也說，兒童性早熟確實不少見，但嬰兒性早熟的卻比較少見。在會上也沒有得出結論，但要求我們把情況及時上報。”
湖北省衛生廳醫政醫管處的朱姓處長介紹，“衛生廳當時諮詢了專家，他們認為性早熟的情況比較正常，原因也比較複雜。”對於關於嬰兒性早熟的病例是否與食用奶粉有關的提問，朱處長不願多談，他讓記者找政策法規處或質監局了解情況。
湖北省質監局辦公室人員稱目前還不知道質監局是否介入了調查，“如果產品在生產過程中出現問題，就由我們負責，如果是銷售中出現問題應該由工商局負責。”
聖元公關部
我們的產品不可能讓嬰兒性早熟
該部門負責人張迎玖的助理王先生說，根據他們了解到的訊息，湖北武漢有關部門已經介入此事的調查。“我們和消費者想的一樣，也希望檢測部門把結果儘快公布出來，這是現在解決這種猜疑最有效的方法。這樣，就不會引起消費者的猜疑，包括我們企業也在受到一些損失。”
此前，張迎玖表示，已從網上得知消費者將奶粉送檢，但官方檢測機構至今未公布結果。“7月中旬曾有消費者前來交涉，公司方面表示讓消費者送檢，如果產品確實有問題，公司可以提供賠償。但消費者並未接受。”
對於聖元奶粉是否會引發嬰孩性早熟，張迎玖堅稱，嬰孩性早熟的成因是多方面的，但不可能是因為食用奶粉引起的。“我可以肯定地告訴你，我們的產品不可能讓嬰兒性早熟。”
質檢部門
聖元奶粉宣傳畫不受理個人申請且無激素檢測
弄清病理最直接的方法是對奶粉進行檢測，然而相關的檢測機構不接受個人的申請，而權威部門關於奶粉的檢測指標中也沒有激素這一項。此前，鄧小雲等家長也曾想把奶粉送檢，卻遭遇“檢測無門”，一些質量監督檢測機構都婉言拒絕了家長們的個人申請。
兩大國家級乳製品質量檢驗中心——位於哈爾濱的國家乳製品質量監督檢驗中心和位於呼和浩特的國家乳製品及肉類產品質量監督檢驗中心。這兩個機構工作人員均表示，無法對奶粉進行激素檢測。兩家機構均表示，“我們只能檢查奶粉國家標準裡面規定的項目，激素並不在其中。”
上述兩處檢驗中心工作人員稱，實際上，激素屬於藥物，奶粉裡面是不能含有激素的，“一點含量都不能有”。他們同時表示，如果想檢測，建議去藥檢部門或衛生部門試試。
國家藥監局負責藥品檢測的中國藥品檢驗總所負責檢品受理業務的工作人員稱，除某些保健食品之外，目前我國藥檢部門尚未開展食品檢測業務，“要檢測奶粉中的激素成分，現在肯定不能送檢，而且不受理個人申請”。
此外，有訊息人士透露，武漢市疾控中心日前在收到3名女嬰疑因食用奶粉出現性早熟的相關材料後，已將問題上報至武漢食品安全委員會，但武漢市疾控中心稱目前無法就此事發表意見。
事件進展
截至8月5日，江西省奉新縣10個月女嬰、山東省臨沂市8個月女嬰出現早熟症狀，另有廣東湛江3個月男嬰雌激素檢測超標，他們均自出生就喝所涉品牌奶粉。對於該事件，中國保健協會食物營養與安全專業委員會希望相關部門儘快對所涉奶粉進行檢測，為消費者做出正面回應。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國教授表示，儘管目前病例還比較少，難有足夠說服力，但對於每個女嬰來說，此事關乎她們的健康成長，不容怠慢與忽視。三個女嬰年齡分別是4個月、9個月和15個月，她們的飲食主要是奶粉，其他因素雖然也可能導致性早熱，但奶粉仍是需要首要排查的因素。
210年8月7日，聖元營養食品有限公司在官網上發布一則致媒體的公開信，聲明中稱，對於最近某些媒體關於嬰幼兒“性早熟”的報導，我們在此鄭重聲明聖元公司生產銷售的產品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規物質的行為。聖元公司的產品反覆接受各級政府職能部門的檢測，均未發現任何質量問題。常年來，聖元公司在嬰幼兒營養領域投入巨資進行基礎性研究，對聖元產品的科學性、安全性具有充分的把握和信心，特別是激素含量更無懈可擊。 聖元公司已將事態上報中國乳製品工業協會，並由其向國家主管部門匯報懇請查明事實，給全社會一個科學嚴謹的交代。聖元公司會積極配合國家相關部門的工作。
有訊息人士透露，武漢市疾控中心日前在收到3名女嬰疑因食用奶粉出現性早熟的相關材料後，已將問題上報至武漢食品安全委員會，疾控中心稱目前無法就此事發表意見。
2010年8月9日，繼發出公開信堅稱奶粉沒有問題後，聖元再度強硬回應嬰兒“早熟門”事件，宣布起訴鳳凰衛視等媒體。
捲入風波的聖元奶粉奶源地，已從之前宣傳的歐盟悄然調整到紐西蘭，而該國供應商稱，紐西蘭政府是明令禁止加激素的。
國家衛生部表示8月10日舉行的發布會上就此事作出回應：按照《食品安全法》第14條有關規定，對於媒體報導的懷疑可能存在安全隱患的奶粉，衛生部已經責成湖北省食品安全監管領導小組辦公室進行調查處理。湖北省食品安全監管領導小組辦公室已經組織相關職能部門，抽取該品牌的樣品進行實驗室檢測，並組織醫學臨床專家對涉及到的女嬰進行臨床會診，同時開展流行病學調查，分析女嬰患病與食用奶粉之間的關聯。
衛生部8月14日稱，15日將召開發布會，公布“嬰兒早熟門”事件的調查結果。並將有多方面專家向媒體答疑，其中或將包括內分泌、兒科、婦幼、食品安全等領域的專家。
事件影響
乳業分析人士認為，聖元此次事件無論最終結果如何，都將給國內乳製品行業帶來一定影響。一直以來，我國奶粉行業面臨大量進口奶粉擠壓國內奶粉企業的生存空間等問題困擾，尤其三聚氰胺事件爆發以後，眾多外國品牌奶粉趁機大舉進入國內市場，僅2009年我國奶粉進口量同比增幅50%左右。
該人士指出，無論是三聚氰胺事件的捲土重來還是本次的早熟事件，頻繁暴露出的安全問題，使消費市場對國內乳製品行業信心不足，國產奶粉可能會繼續流失市場份額，對於剛剛恢復的行業未來發展非常不利。
數據顯示，今年上半年，乳製品產量為1000.31萬噸，同比增長8.88%，整體增速較去年年底和三聚氰胺危機之前仍有一定差距。此外2010年以來，由於原奶價格上升等原因，奶粉、液態奶產品價格也呈現一定上漲態勢。業內認為，下半年隨著通脹預期的進一步顯現，糧食價格和飼料價格或將保持穩中有升的態勢，乳製品企業的成本壓力也逐步加大。
聖元奶粉激素門的出現引起服用奶粉兒童家長恐慌，2010年8月11日，繼武漢3例嬰兒出現 “早熟”情況之後，北京、湖南、廣東、江西、四川、山西、遼寧等地相繼又出現女嬰性早熟病例，更有媒體報稱廣州有13個一直食用聖元奶粉的嬰兒出現性早熟。
隨著“激素門”越演越烈，不少擔心的家長帶著孩子紛紛趕往醫院進行檢查，導致醫院門診人數激增。
待解難題
1、奶粉是否允許含有雌激素？
2、嬰幼兒性早熟與奶粉有無關係？
3、如果奶粉中含有雌激素，多少含量的標準，會引起嬰兒性早熟？
業界評論
有業內人士指出，乳業新國標並不涉及激素，主要是因為此類物質根本不能出現在食品中。“聖元奶粉原料雖來自國外，但也負有對源頭進行把控之責。如果最後從產品中檢出激素，說明他們肯定是質量把控不嚴。”
該人士稱，奶粉企業在宣傳時，經常將奶源與原料混為一談。“業界講奶源，一定是鮮奶，而不是奶粉。企業一般進口的是工業奶粉。進出口檢疫部門在檢測相關產品時，並沒有激素方面的標準。因此，即便通過進出口檢驗，也不能說明產品中就不存在激素。”
而中國奶協常務理事王丁棉稱，此前確有接觸過不少兒童性早熟個案，但一般都是5、6歲，像此次4到15個月大的女嬰出現性早熟，此前還不曾接觸過。他認為，兒童性早熟的成因非常複雜，至今並無定論。
王丁棉認為，奶粉中含激素屬個別案例，並非業內的普遍現象，不同於三聚氰胺。但他同時表示，對激素的檢測、監控是國內奶粉業的一個盲區。“激素出現，主要問題在於奶源供應，但生產商和監管部門也負有不可推卸的責任。”
網友熱議
該訊息曝光後，引發網友強烈反響。鳳凰網多名網友表示，質檢部門應儘快檢驗相關產品質量，並及時公布結果，若產品確有問題，應追究相關廠商責任。
“給小孩子吃的東西，質量一定要有保證，否則就會像三聚氰胺一樣，殘害民族的未來。這樣會擊穿消費者寬容心的底線，廠商必須負起責任來，否則會被消費者徹底拋棄。”一名廣西網友如此回帖。
而署名為“山風”的網友表示，相關部門不應在食品質量問題上“踢皮球”。“訊息既然已經曝光，就必須給公眾一個交代。此外，乳業無疑需要更為細緻的質量標準。”
更有網友呼籲，母親們應減少奶粉餵養，多給孩子哺乳。“以前大部分孩子吃不起牛奶，從小就是吃母乳伴以稀粥、菜糊、果泥，個個長得龍精虎猛。現在城市的媽媽們不再給孩子哺乳，她們寧肯相信商家的宣傳，也不相信老輩的教導和育兒經驗，造成越來越多的孩子發育異常。”
專家建議
武漢市兒童醫院江澤熙教授介紹稱，近十年來，她的專家門診出現了一個令人憂慮的現象——性早熟的孩子越來越多，經調查證實，都是由於過度食用配方奶、甜飲料和洋垃圾食品導致的。她建議，1歲以上兒童慎吃配方奶，即使是牛奶，建議每天不超過兩次，不少孩子把牛奶當水喝，不值得提倡。
“我忍了很久，還是忍不住要說。否則，這會毀了中國的一代兒童。”老教授憂慮地說。
檢測結果
衛生部2010年8月15日召開專題新聞發布會，通報“聖元乳粉疑致兒童性早熟”調查結果。通報指出，檢測結果符合國內外文獻報導的含量範圍。檢測結果表明，42份聖元乳粉中未檢出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素，內源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和內源性孕激素(孕酮和17α-羥孕酮)的檢出值分別為0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg，其中患兒家中存留樣品雌激素和孕激素檢出值分別為0.5μg/kg和33μg/kg。檢測結果符合國內外文獻報導的含量範圍。發布會信息顯示，聖元乳粉樣品來自湖北省患兒家中剩餘乳粉，以及湖北武漢和北京市場銷售的優博、優聰樣品，總計42份樣品。還抽取了國內外其他14家企業的20個品牌產品，共31份樣品。而42份樣品當中只有一份采自患兒家庭。既然採集了4個奶粉樣品，為何僅對其中一個進行了激素檢測？衛生部新聞發言人鄧海華表示：“我們確實只收到一份樣品，如果想進一步了解，建議問一下湖北省食品安全監管領導小組辦公室。”武漢市食安辦有關負責人未回復。
