維阿莫尼

維阿莫尼系列葡萄酒源於歷史悠久的葡萄種植工藝,來自神秘的小亞細亞,經歷了數代人的耕耘。

義大利維阿莫尼品牌介紹

在義大利,賽蘭多葡萄酒已成為貴族的象徵。它誕生在這片充滿了神秘城堡,瞭望塔和歷史英雄人物的土地上。它具有成熟果實的芳香,鮮艷的色澤和極佳的口感,我們的維阿莫尼葡萄酒正傳承了賽蘭多葡萄酒的經典。

源起

葡萄酒作為西方文化的標誌之一,常常被人們討論的是葡萄酒的起源問題。史跡多認定是從一萬年前由小亞細亞和埃及,流傳到希臘,再到歐洲義大利的西西里島、法國的普羅旺斯、北非的利比亞和西班牙沿海地區的。
由此不難看出,義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植和釀造技術的國家之一。這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,葡萄酒的產量也占世界的1/4,它釀造葡萄酒的歷史決不輸於法國,已經超過了3000年。

維阿莫尼薩倫蒂納的文化象徵

塔代表了我們,因為自古以來,塔在海岸線上守護著我們這片廣闊的面向大海的賽蘭多葡萄園。

我們的葡萄酒有著悠久的歷史,公元前2000年左右古希臘殖民者把葡萄這種植物帶入有著充足光照的普利亞大地。我們生長在一個貧困地區,葡萄種植是當時最適合我們的。由於歷史原因,我們失去了自我數百年,但是我們沒有停止對葡萄種植技術的不懈努力和對葡萄酒生產藝術的熱愛。15世紀羅倫佐代梅狄奇使我們的葡萄發酵成為酒,在中世紀土耳其儲存它,在安茹王朝統治期間被法國掠奪其庫存。
自1800年底,賽蘭多葡萄酒作為有著濃郁色澤和香味的高酒精度混合酒大力尋求市場用於出口。
賽蘭多人民為了應付來自阿爾卑斯山以外的法國和普利亞地區葡萄酒生產商的需求,把所有可用的土地改變了現有作物增加了葡萄種植面積。在應對根瘤蚜病害和葡萄酒市場銷售下降的時候,賽蘭多人民沒有屈服,經過他們不懈的努力、辛勤的工作和不斷改進的專業技術,賽蘭多葡萄酒沒有失去它的生命力,變成了酒體輕盈、清新悅人的優質葡萄酒。這樣一個重要的葡萄種植歷史的傳統,使我們認識到我們站在有著豐富釀酒經驗的祖先的肩膀上,現在我們在不同的葡萄品種中選擇最優質的品種來體現我們的釀酒技術和能力。
當你看到象徵我們的塔,你可以想像在扇形的賽蘭多海岸線上的這些古代建築,幾個世紀以來保護了這片給予賽蘭多葡萄生長提供充足營養的陽光海岸。現在共有60多座這樣的抵禦外來侵略的16世紀的軍事建築仍然駐立在賽蘭多的領土上,眺望東方。

維阿莫尼酒的概況

托斯卡納DOC珍藏版
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:黑苦及黑馬爾瓦西亞
工藝:精選黑苦和黑馬爾瓦西亞葡萄,經過最新工藝儲存,使其口味軟化,到不鏽鋼桶內控溫發酵12天左右,在不超過27℃的環境下,紅酒充分浸泡並發酵,再於橡木桶存放6個月,並保存4個月出售。
產品描述:本葡萄酒極具特點,熱情奔放,富有黑莓等水果香味。
葡萄年份:2005
生產年份:2005
酒精度:14%
含糖量:<2.0%
淨含量:750ml
配餐建議:紅肉,烤牛肉和乳酪
儲藏溫度:<18 ℃布林迪西乾紅葡萄酒
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:90%黑苦,10%馬爾瓦西亞
工藝:精選黑苦及馬爾娃西亞葡萄原料,通過現代加工工藝,確使其口味軟化。浸泡在不斷旋轉的不鏽鋼儲罐中14天左右,在不超過27℃的環境下,紅酒充分浸泡並發酵,並被保存到法國橡木桶中。六個月之後灌裝並保存4個月出售。
產品描述:鮮紅中透出紫色光澤,果香馥郁,口感清冽,參差分明。
葡萄年份:2006
生產年份:2007
酒精度:13.5%
含糖量:<2.0%
淨含量:750ml
配餐建議:口感極佳,色澤鮮潤,可配合主食使用。
飲用溫度:10℃ — 16℃普米蒂沃乾紅葡萄酒
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:100%普米蒂沃
工藝:該葡萄酒歷史悠久,種植到賽蘭多地區(普利亞省),具有三千多年的文化傳統。此酒來自希臘羅馬時期。該酒所使用的普米蒂沃葡萄是在九月的第一天採摘得到。葡萄經過最新工藝存儲發酵,使其口味軟化。到不鏽鋼桶內控溫發酵,再於橡木桶存放6個月再灌裝,並保存4個月出售。
產品描述:色澤鮮紅,果香馥郁,口感清甜可口。
葡萄年份:2006
生產年份:2006
酒精度:13.5%
淨含量:750ml
含糖量:<2.0%
配餐建議:用於紅燒肉,烤牛肉和乳酪搭配食用。
飲用溫度:16℃ — 22℃塞蘭多黑苦紅葡萄酒
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:100%黑苦
工藝:精選黑苦葡萄原料,通過現代加工工藝,確使其口味軟化。浸泡在不斷旋轉的不鏽鋼儲罐中12天左右,在不超過27℃的環境下,紅酒充分浸泡並發酵,並被保存到法國橡木桶中。六個月之後灌裝並保存4個月出售。
產品描述:本葡萄酒果味濃郁,口感甘甜,易上口。
葡萄年份:2006
生產年份:2006
酒精度:13.5%
淨含量:750ml
配餐建議:用於紅燒肉,烤牛肉和乳酪搭配食用。
飲用溫度:16℃ — 22℃普樂怡諾
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:蒙特普賽諾阿布魯佐
產品描述:紅寶石色,口感厚重純正,酒體豐滿,回味良久。
葡萄年份:2008
生產年份:2008
酒精度:13%vol
淨含量:750ml
含糖量:<1.0%
配餐建議:紅色肉類,烤肉類。
飲用溫度:18℃ — 20℃諾達沃拉
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:黑酷達塔洛娃
產品描述:紅寶石色,香氣馥郁,有優質灌木香味,口感圓潤、豐富、平衡,餘味美好。
葡萄年份:2007
生產年份:2007
酒精度:13%vol
淨含量:750ml
含糖量:<1.0%
配餐建議:紅色肉類,烤肉類。
飲用溫度:18℃ — 20℃卡比娜
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:黑酷達塔洛娃
產品描述:紅色,口感宜人,有原野的芳香,回味無窮。
葡萄年份:2007
生產年份:2007
酒精度:13%vol
淨含量:750ml
含糖量:<2.0%
配餐建議:紅色肉類,烤肉類,輔以肉類和意大利麵味道更佳。
飲用溫度:16℃ — 18℃
堂比內洛
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:堂比內洛阿布魯左
產品描述:晶瑩剔透,清爽新鮮,口感柔滑,平和性佳,質感很好。
葡萄年份:2008
生產年份:2008
酒精度:12.5%vol
淨含量:750ml
含糖量:<1.0%
配餐建議:配以魚肉、魚湯、蛋、蔬菜、肉
飲用溫度:8℃ — 10℃托斯卡納
產區:義大利賽蘭多產區
葡萄品種:托斯卡納羅薩托
產品描述:本葡萄酒極具特點,熱情奔放,豐富芳香。
葡萄年份:2008
生產年份:2008
酒精度:12.5%vol
淨含量:750ml
含糖量:<1.0%
配餐建議:紅色肉類,烤肉類
飲用溫度:13℃ — 15℃

維阿摩尼薩倫蒂納無錫地區總代理

無錫東盛環球貿易有限公司是義大利維阿莫尼酒的無錫地區總代理。

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