內容簡介
書中系統介紹了人編的五十多種天然產物製品的物化性能和主要用途，詳細敘述了製造每種產品的綠色技術、生產原理、工藝流程、主要設備、原料配方、控制參數、操作過程和產品質量指標等；此外，還特別提出了安全生產、環境保護和環境標誌等事宜。為天然產物製品的研究、開發、生產提供了有實用價值的全新技術資料。
本書適合於從事化學化工、醫藥衛生、保健品以及美容化妝品的科技人員閱讀，可供高等院校相關專業的師生參考。
作者簡介
詹益興，研究員，多年來一直從事色譜、精細化工和綠色化學化工等領域的科研和產品開發工作。榮獲10餘項科技成果獎；在國內外學術會議和刊物上發表論文100餘篇；已出版著作和譯著30本（總計1千2百多萬字），榮獲“全國優秀暢銷書”、“全國第五屆書市最受歡迎的書”、“全國首屆興農杯優秀科技圖書壹等獎”等3項國家級圖書大獎。因貢獻突出受到表彰，先後被授予“勞動模範”、“有突出貢獻專家”、“優秀中青年專家”和“國務院特殊津貼專家”等多種榮譽稱號。
圖書目錄
TL 糖類
01 玉米芯D-木糖
02 龍眼核多糖
03 向日葵果膠
04 紅薯莖葉多糖
05 秀珍菇多糖
06 低聚海藻酸鈉
07 沙棘葉多糖
08 靈芝浸膏
09 苦瓜多糖
10 刺槐豆膠
11 荔枝殼多糖
12 香菇柄多糖
13 香蕉皮多糖
14 海帶褐藻糖膠
15 蔗渣D-木糖
SS 色素
16 玉米皮黃色素
17 冬瓜皮色素
18 竹葉綠色素
19 竹筍殼色素
20 赤豆皮紅色素
21 莧菜紅色素
22 松籽殼色素
23 棗皮紅色素
24 柿子紅色素
25 南瓜黃色素
26 高梁紅色素
27 越橘紅色素
28 黑豆皮紅色素
29 番茄皮紅素
30 辣椒紅色素
DL 甙類
31 苦瓜皂甙
32 刺五加甙
33 積雪草總甙
34 娑羅子提取物
35 蒺藜總皂甙
YL 油類
36 芹菜籽油
37 松針油
38 鰻骨油
Qr 其他
39 無臭大蒜粉
40 五味子提取物
41 卡瓦胡椒提取物
42 北美黃連鹼
43 當歸精提物
44 紅車軸草異黃酮
45 滷水碘
46 松針生物活性物
47 松針粉飼料
48 金銀花提取物
49 葵花盤飼料
50 紫錐菊提取物
51 蔗渣木糖醇
52 鮮楊梅果汁飲料
SY 索引
產品名稱筆畫索引
