絲瓜豬肝

絲瓜350克,豬肝100克,豬瘦肉75克水澱粉,鹽,黃河,嫩薑絲,熟豬油各適量1.絲瓜治淨,切成長5厘米,寬1.5厘米,厚0.8厘米的條;豬肝斜批成片,用鹽,黃酒,水澱粉抓勻上槳,瘦切成片,用鹽,水澱粉抓勻上槳。 2.鍋內放清水,燒開後放入絲瓜條,燒約5分鐘,氽入豬肝,肉片,沸後用鹽調味,撒上薑絲,淋少許熟豬油即成。 清熱潤膚,養顏除班

原料

絲瓜350克,豬肝100克,豬瘦肉75克

調料

水澱粉,鹽,黃河,嫩薑絲,熟豬油各適量

做法

1.絲瓜治淨,切成長5厘米,寬1.5厘米,厚0.8厘米的條;豬肝斜批成片,用鹽,黃酒,水澱粉抓勻上槳,瘦切成片,用鹽,水澱粉抓勻上槳。
2.鍋內放清水,燒開後放入絲瓜條,燒約5分鐘,氽入豬肝,肉片,沸後用鹽調味,撒上薑絲,淋少許熟豬油即成。

Tip

清熱潤膚,養顏除班

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