紫菜木耳菜蛋花湯

紫菜木耳菜蛋花湯，是以紫菜、木耳菜、雞蛋為主料製作的一道菜餚。紫菜撕開，木耳菜、蝦皮洗淨、雞蛋打散，鍋中放水、薑片燒開，放入蝦皮煮，蛋花湯，放入紫菜煮開，用濕澱粉勾芡後，將雞蛋淋入鍋中，最後放入木耳菜、加鹽和香油調味即可。

原料：

紫菜、木耳菜、雞蛋

做法：

1、紫菜撕開，木耳菜、蝦皮洗淨、雞蛋打散；
2、鍋中放水、薑片燒開，放入蝦皮煮；

蛋花湯

3、放入紫菜煮開，用濕澱粉勾芡後，將雞蛋淋入鍋中；
4、最後放入木耳菜、加鹽和香油調味即可。